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误区一:红酒都很贵,几十块钱的都是勾兑的假酒
事实:事实上葡萄酒并非都很贵,很多葡萄酒都是百元以内的,甚至是四五十块的红酒有很多都很好喝。
很多事宜日常饮用的葡萄酒,果香丰富,口感顺滑,便宜又好喝。现在市场上调制的假酒,国内灌装的葡萄酒都很少见了,正规渠道你能买的进口葡萄酒,都是纯正的进口货,换句话说就是你能和道德假冒伪劣红酒的概率,比喝到地沟油的概率低太多太多。
误区二:喝红酒要很小口品尝,大口喝是土鳖行为
事实:即便是专业的葡萄酒品鉴,也要喝一大口
多少酿酒师费尽心力把酒做的柔顺易饮,就是为了让你在大口吞咽的时非常愉悦。而且喝酒的体验,小口饮用的时候,不仅仅味道不够给劲,如果量太小,无法充满整个口腔,你品尝到的味道都不是全面的。
喔!你说到干杯,兴之所至,开怀畅饮。有何不可?
误区三:越大牌的红酒越好喝
事实:盲目追大牌,不仅仅会增加喝到假冒大牌的风险。本身也不一定是最佳口味的选择。
你或许没有想过,当你问老板店里有没有“lafei”的时候,就像问一个大厨“这附近哪里可以买到肯德基”一样。挑选葡萄酒喝挑选餐馆很像,迷糊列个表。
误区四:红酒越陈越香
事实:大部分红酒是越新鲜越好喝,只有价格稍贵的精品酒庄甚至名装庄酒才会在放一些年后更好喝。