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摘自华夏酒报
8月5日上午9时16分左右，离岸美元兑人民币跌破7关口。9时33分，在岸人民币兑美元汇率也跌破7关口。
10时35分，针对人民币“破七”原因，中国人民银行有关负责人公开表示：“受单边主义和贸易保护主义措施及对中国加征关税预期等影响，人民币对美元汇率有所贬值，突破了7元，但人民币对一篮子货币继续保持稳定和强势，这是市场供应和国际汇市波动的反映。”随后，人民币“破七”的消息，迅速登顶热搜，普通民众和企业开始恐慌，讨论这一波会不会带来翻天覆地的变化。当然也包括整个酒业。 《华夏酒报》记者从中商产业研究院发布的报告了解到，随着消费能力和消费需求的升级，我国高端白酒与次高端白酒的销量占比正在大幅增加。高端白酒属于高端消费，消费基础好，受汇率影响小，依旧在稳步涨价。 但汇率对进口葡萄酒，却会带来一定影响。滨州医学院葡萄酒学院刘世松教授告诉《华夏酒报》记者：“今年葡萄酒进口量整体在下降，因为前两年进口的库存已经够多了。并且国内葡萄酒产量看似下降，主要是葡萄酒产品是个性化产品，葡萄酒企业是以小微企业为主体，国内没有被统计到的小微企业太多了。” 然据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的2019年一季度酒类进口统计报告显示，一季度，进口酒类市场整体呈下行态势，受美国贸易战影响，美国进口葡萄酒下滑尤其严重。因此，此次人民币汇率破7，将会对美国进口葡萄酒带来“雪上加霜”的影响。
根据中国进口综合税率来看，美国进口葡萄酒的初始进口综合税率为48.2％，自中美贸易战以来，国务院关税税则委员会发布了三轮加税公告，再加上增值税和消费税，使得美国瓶装葡萄酒对华出口的综合税率飙升，超93％。 目前，在葡萄酒行业，中国和印度两个大国，因人口规模较大，被视为最有潜力的潜在市场，但是相较于中国而言，印度经济发展缓慢，中国成为全球增长最快的葡萄酒市场。“对美国进口葡萄酒关税的加征，在其本来价格就不便宜的情况下，美国葡萄酒在中国的市场份额随之进一步减少。”专做美国葡萄酒贸易的广州作品酒业总经理朱玉增告诉《华夏酒报》记者，“这次人民币“破七”，根据货币贬值利出口不利进口的理论，美国进口葡萄酒带来进一步冲击。” 据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会数据，2017年，美国原瓶葡萄酒市场占比下降了0.2％百分点。在今年发布第三轮加税之后，影响更加严重，统计前4个月发现，美国葡萄酒对中国的进口量和进口额，分别下滑了41.79％和58.73％，均价下降29.11％，市场份额跌到1.6％。 一方面，美国葡萄酒在中国的市场本来就不大，尽管有的人对其品质和口感比较信赖，处于增长期，但据中国葡萄酒及烈酒进出口协会数据，2018年，在排名前十的进口葡萄酒来源国中，美国葡萄酒占中国进口葡萄酒市场份额的2.8%，排名第六，但却与排名第五的西班牙市场份额(6.1%)差距较大。 法国进口量与进口额虽然双跌，但仍以40%的市场份额位列第一，澳大利亚、智利进口额与进口量双增位列第二和第三，紧随其后的是意大利和西班牙，分列第四、第五位。烟台市玛克唯尔国际贸易有限公司负责人王致国告诉《华夏酒报》记者：“这次的影响还是蛮大的，汇率的提高意味着竞争力的下降，本来因为贸易战关税已经是最高的了，进口量第一的澳洲是零关税。” 另一方面，人民币“破七”，美国进口葡萄酒的成本进一步上涨，但是经销商们却不敢提价。王致国无奈地说道：“没法涨价，现在澳洲酒的运营成本较低，而且在这个阶段，大家对美国酒热情不高，这个时候涨价的话，卖给谁啊？一涨价，客户势必要流失。”
与进口葡萄酒受人民币“破7”的影响相比，《华夏酒报》记者在调查中发现，由于中国白酒的特殊性，似乎与之前很多人“担心的民生角度，或影响白酒消费”的说法，关系不大。近年来，中国白酒行业几跌几起，日趋成熟稳定，成为一个过剩的刚需行业。之前有业内人士提出，人民币“破七”或许会影响国内民生，会不会影响国内市场白酒的消费。 白酒专家铁梨告诉《华夏酒报》的记者，由于中国白酒出口本来量就微乎其微，都在国内市场流动，所以白酒行业基本不受“美元破7”的影响。四川省一带一路文化传播公司首席酒业分析师袁野的结论与铁犁不谋而合，他告诉《华夏酒报》记者，酿酒所需原料，主要粮食产地均在中国，基本可以自给自足，对外依存度低。以五粮液为例，其主要原料产地在黑龙江以及新疆腾冲。我们进口最多的是大豆，但其不是酿酒的主要原料，所以影响不大。 “虽然近年来，中国人喝洋酒不是新鲜事，国人越来越接纳威士忌、香槟等洋酒，但是外国人品白酒视频往往成为国人的一大笑点，笑完之后，我们意识到原来白酒在国外并不受欢迎，甚至让他们闻酒色变。所以，白酒消费始终以内销为主，并深深地根植于民族文化的土壤中，这也是本次汇率变化对白酒影响很小的一个逻辑原点。”上海镶宜资产管理公司董事合伙人徐祥华告诉《华夏酒报》记者：“白酒始终是中国人的白酒。” 事实上，人民币贬值，在理论上会有大量的美元进入中国，换成人民币资产，以规避相对的美元贬值，之前有酒业专家提出，随着这些美元进入后，以一定资产形式存在，那这种资产以酒业投资存在可能性大不大呢？是不是会影响到白酒呢？ 对此，徐祥华认为：“外国资本想要介入一般是通过证券资本市场，比如在人民币“破七”的情况下，全球整个市场动荡很厉害，带动白酒股票打折，因为这种突发事件把价格砸下去，外商同时也觉得有价值，就会通过证券资本市场买入。” “酒业本身被业内人士判断是过剩的刚需行业，别国资本要来到酒业投资，很大可能是因为经济的重大变革带来的一个阶段性的机会。特别是像外资这种大投资，他们不会去做脑热的短期投资，更多的看中是一个行业阶段，思考10年20年会不会有一个成长的机会。但是目前是没有这种投资机会的。”徐祥华说。
